dicas
-

Festas juninas: como escolher vinhos para combinar com pratos típicos?
Os festejos de São João estão entre os momentos mais aguardados do calendário cultural brasileiro. Além…
-

Influência árabe ajudou a moldar sabores da culinária paraibana
Quando se fala em gastronomia nordestina, é comum destacar as influências indígenas, africanas e portuguesas. Na…
-

Nem pizza, nem hambúrguer: culinária brasileira lidera preferência nacional; japonesa aparece em segundo lugar
Enquanto o mundo se prepara para acompanhar o maior torneio internacional de futebol, outra disputa já…
-

Quais restaurantes da Paraíba a revista de bordo da Azul está indicando para quem vem conhecer o estado?
João Pessoa ganhou projeção nacional na edição de dezembro da revista de bordo da Azul Linhas…
-

Restaurantes instagramáveis: experiência ou aparência?
A gastronomia contemporânea atravessa uma das maiores transformações de sua história e ela começa muito antes…
-

Gestão eficiente se torna diferencial competitivo para restaurantes na Paraíba
Por Paulo Nascimento
