Por Paulo Nascimento | 04.08.2026
A equipe do Jampa Gastronomia visitou as obras do Acquaí Park e acompanhou de perto a fase final de preparação do empreendimento, que entra agora em uma etapa decisiva antes do soft opening destinado aos passaportistas. Com as obras em ritmo avançado, o parque concentra seus esforços nas homologações, certificações, testes operacionais e treinamento das equipes, procedimentos essenciais para garantir a segurança dos futuros visitantes.
Durante a visita, foi possível conhecer a proposta gastronômica do parque, que busca oferecer uma experiência que vai além das atrações aquáticas. O destaque é o Restaurante Raízes, operação própria do Acquaí Park que terá um cardápio inspirado na culinária regional paraibana. O empreendimento também contará com outros espaços de alimentação, como o bar molhado Catamarã, a hamburgueria Búrguer da Ilha e a petiscaria Petiscaí.
A estrutura gastronômica foi planejada para atender ao grande fluxo de visitantes. Um centro de produção instalado em um semi-subsolo será responsável pelo preparo e armazenamento dos alimentos, que serão distribuídos para os diferentes pontos de venda por meio de uma operação logística integrada, garantindo agilidade e eficiência durante o funcionamento do parque.
Considerado um dos maiores parques aquáticos do Brasil e o primeiro de grande porte construído em uma capital brasileira, o Acquaí Park entra agora em uma das etapas mais rigorosas do cronograma. Após a montagem das atrações, os equipamentos passam por processos de comissionamento, homologação e certificações conduzidos pelos fabricantes e por consultorias técnicas independentes. Somente após essas validações são emitidos os laudos necessários para as vistorias dos órgãos competentes.
Paralelamente, o parque realiza ciclos de testes operacionais, simulações de funcionamento, integração entre sistemas e treinamentos das equipes responsáveis pelas atrações, manutenção, recreação, salvatagem e atendimento ao público.
Segundo o diretor de operações (COO) do Acquaí Park, Suerlan Santos, a prioridade do empreendimento é garantir que todos os processos sejam concluídos com segurança antes da abertura.
“As pessoas costumam associar a entrega de um parque ao término das obras, mas, para nós, esse é apenas o início da etapa mais criteriosa. Cada equipamento precisa passar por uma sequência de validações técnicas, testes e certificações antes de receber o primeiro visitante. Segurança nunca é uma etapa do cronograma; ela é o próprio cronograma”, afirmou.
A expectativa é que o soft opening para os passaportistas aconteça em outubro, desde que todas as etapas de homologação, certificação e preparação operacional sejam concluídas dentro dos padrões internacionais exigidos para o empreendimento.
Como parte desse processo, o Acquaí Park também iniciou uma agenda de visitas técnicas com passaportistas e convidados, permitindo que acompanhem de perto a evolução das obras e entendam os bastidores que antecedem a abertura oficial do parque.
Jampa Gastronomia 